Soto Banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Soto Banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung, cuci bersih, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, peres tumbar sangrai... lihat selengkapnya...
Wadai Amparan Tatak
Berikut ini resep dan cara membuat Wadai Amparan Tatak beserta Bahan-bahannya antara lain: Lapisan bawah:, tepung beras, santan agak kental, gula pasir, garam, pisang talas, potong kecil-kecil, Lapisan atas:, tepung beras... lihat selengkapnya...
Roti pisang Banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Roti pisang Banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: pisang talas, potong2 kecil, tepung terigu, santan, gula pasir, telur, garam, margarin cair... lihat selengkapnya...
Pekasam (Gulee jruek)
Berikut ini resep dan cara membuat Pekasam (Gulee jruek) beserta Bahan-bahannya antara lain: asam durian, udang sungai, kacang panjang, potong2, terong ijo, potong2, daun tapakleman, cincang, daun jeruk, cincang, daun kunyit, cincang, cabe ijo, iris... lihat selengkapnya...
Telur bumbu habang
Berikut ini resep dan cara membuat Telur bumbu habang beserta Bahan-bahannya antara lain: telur rebus, cabai besar kering, bawang merah (saya pakai 5 krn bawangny besar), bawang putih, gula merah (sesuai selera), kayu manis, jahe, garam... lihat selengkapnya...
Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan
Berikut ini resep dan cara membuat Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan beserta Bahan-bahannya antara lain: pisang matang, saya pake pisang kepok, Nasi atau centong nasi Terigu, garam, gula pasir, telur ayam, minyak goreng... lihat selengkapnya...
Babongko Khas Banjar #pr_jajanantradisional
Berikut ini resep dan cara membuat Babongko Khas Banjar #pr_jajanantradisional beserta Bahan-bahannya antara lain: tepung beras, gula pasir, santan (q 1 bngkus kara +air panas total 350ml), garam, air daun pandan, air kapur sirih, Bahan pelengkap, santan kental... lihat selengkapnya...
Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion
Berikut ini resep dan cara membuat Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion beserta Bahan-bahannya antara lain: timun segar, dikerok atau diserut juga boleh, santan kental yang diperas dengan air hangat matang (saya menggunakan santan kara instant yang diberi air hangat), garam, gula, cabe rawit, bawang merah, iris tipis (bisa diganti dengan bawang goreng)... lihat selengkapnya...
Babongko banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Babongko banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: tepung beras, santan kanil, gula pasir, gula merah, pandan, daun suji, endapan dari santan kanil sbg topping... lihat selengkapnya...
Ipau
Berikut ini resep dan cara membuat Ipau beserta Bahan-bahannya antara lain: Bahan Kulit :, tepung terigu, tepung beras, Santan dari 1/2 butir kelapa, garam, telur, margarin, Pewarna makanan (klo diperlukan)... lihat selengkapnya...
Nasi Kabuli khas Martapura
Berikut ini resep dan cara membuat Nasi Kabuli khas Martapura beserta Bahan-bahannya antara lain: ðŸ' Serundeng ðŸ' , kelapa parut, daging sapi atau ayam, gula merah, daun salam, lengkuas (dimemarkan), daun jeruk, air (kurang lebih)... lihat selengkapnya...
Lempeng Pisang Martapura Kalsel
Berikut ini resep dan cara membuat Lempeng Pisang Martapura Kalsel beserta Bahan-bahannya antara lain: pisang kepok pilih yg benar2 tua dan masak, bisa diganti pisang talas, tepung terigu, kelapa parut, telur, garam, gula pasir, air, minyak/ margarine... lihat selengkapnya...
Selada Gumbili 'Jajanan khas Banjar'
Berikut ini resep dan cara membuat Selada Gumbili 'Jajanan khas Banjar' beserta Bahan-bahannya antara lain: Singkong Empuk (dikupas), Air, Gula Merah, Gula Pasir, Daun Pandan, Kelapa Parut (dikukus)... lihat selengkapnya...
Kulit Cempedak Goreng
Berikut ini resep dan cara membuat Kulit Cempedak Goreng beserta Bahan-bahannya antara lain: Daging kulit Cempedak yg matang,. buang kulit terluar, bawang putih, ketumbar, garam, minyak utk menggoreng... lihat selengkapnya...
Tumis Kelakai Habang (Pakis Merah)
Berikut ini resep dan cara membuat Tumis Kelakai Habang (Pakis Merah) beserta Bahan-bahannya antara lain: Pakis Merah (kira2 segitu), Bawang Bombay, iris, haluskan;, bawang merah, bawang putih, cabe rawit / sesuai selera, terasi AB*, gula dan garam... lihat selengkapnya...
Bubur Randang
Berikut ini resep dan cara membuat Bubur Randang beserta Bahan-bahannya antara lain: 'sagu randang', air, santan instant (pake yg kemasan 200 ml, nanti dibagi 2 utk saus), garam, gula pasir, daun pandan, gula merah, air (untuk merebus gula)... lihat selengkapnya...
Oseng pedas Mandai (kulit cempedak) - khas banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Oseng pedas Mandai (kulit cempedak) - khas banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: Kulit cempedak yg tua, Minyak goreng, air asam jawa, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam & penyedap rasa, Bumbu :, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan... lihat selengkapnya...
Demikianlah Postingan Koleksi Resep Masakan Tradisional Kalimantan Selatan Enak [https://rotirasanusantara.blogspot.com/2018/11/koleksi-resep-masakan-tradisional.html]
Sekianlah artikel Koleksi Resep Masakan Tradisional Kalimantan Selatan Enak kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda.
0 komentar:
Posting Komentar