Kwetiaw goreng pontianak
Berikut ini resep dan cara membuat Kwetiaw goreng pontianak beserta Bahan-bahannya antara lain: dada ayam fillet atau sapi, Caisim 1 ikat, cuci bersih, potong kecil, Toge, Kwetiau mentah, Bawang putih 5 siung digoreng jadi minyak bawang, Bakso 2bh (optional), Telor ayam/bebek, Soy sauce... lihat selengkapnya...
Bakwan Pontianak
Berikut ini resep dan cara membuat Bakwan Pontianak beserta Bahan-bahannya antara lain: tepung terigu, toge, bersihkan, kucai, bersihkan,iris, telur, Air matang (sesuaikan dgn adonan), udang rebon, Bumbu halus :, bawang putih... lihat selengkapnya...
Sayur asam banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur asam banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: kepala ikan bandeng, Kubis, Buncis/kacang panjang, Timun, Tomat, Cabai merah / hijau (boleh dua2x), Bumbu :, Bawang merah... lihat selengkapnya...
Ayam Cincane khas Samarinda
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Cincane khas Samarinda beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam dipotong sesuai selera, santan, serai, daun salam, lengkoas, gula merah, air jeruk nipis, minyak untuk menumis... lihat selengkapnya...
Sambal Gami Salmon khas Samarinda
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Gami Salmon khas Samarinda beserta Bahan-bahannya antara lain: bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula pasir, tomat, salmon dibelah, Minyak goreng... lihat selengkapnya...
Choi Pan
Berikut ini resep dan cara membuat Choi Pan beserta Bahan-bahannya antara lain: â—Bahan kulit:, Tepung Beras, Tepung Tapioka, minyak, air, garam, â—Bahan Isi:, bengkoang, parut... lihat selengkapnya...
Pais Patin Kalimantan
Berikut ini resep dan cara membuat Pais Patin Kalimantan beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan patin (bagian yg ada dagingnya ya), Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kunyit/janar, Garam... lihat selengkapnya...
Sambal Gami UdangðŸ¦
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Gami Udang🦠beserta Bahan-bahannya antara lain: Udang Segar (Saya Pakai Ukuran Besar), Cabe Rawit, Tomat Ukuran Besar, Bawang Merah, Gula, Garam, Terasi, Minyak Goreng... lihat selengkapnya...
Bihun khas banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Bihun khas banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: Soun, Wortel, potong korek api, bawang merah, bawang putih, kemiri, telor rebus, Merica, Bawang goreng... lihat selengkapnya...
Lempeng Pisang Khas Banjarmasin Plus Kismis
Berikut ini resep dan cara membuat Lempeng Pisang Khas Banjarmasin Plus Kismis beserta Bahan-bahannya antara lain: Pisang Raja (atau pisang jenis lainnya), pisang diiris untuk topping, Tepung Terigu, Telur Ayam, Baking Powder, Gula Pasir (±), Susu Kental Manis + Air 50 ml, Kayu Manis Bubuk... lihat selengkapnya...
Soto banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Soto banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: dada ayam fillet, telur bebek rebus (ambil kuningnya), kentang rebus (ukuran besar), kapulaga (tekan dgn jari sampai isi keluar), kayu manis, bunga lawang, cengkeh, Kaldu jamur... lihat selengkapnya...
Udang asam garam (ponti style)
Berikut ini resep dan cara membuat Udang asam garam (ponti style) beserta Bahan-bahannya antara lain: Udang, Daun jeruk + daun salam, air asam jawa, air, Garam + lada, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih... lihat selengkapnya...
Bubur Ayam khas Kota Samarinda
Berikut ini resep dan cara membuat Bubur Ayam khas Kota Samarinda beserta Bahan-bahannya antara lain: Bubur dasar:, beras (rendam dalam air selama semalam), air, santan, garam, Kuah:, air, ayam, cuci bersih... lihat selengkapnya...
Soto banjar kalimantan
Berikut ini resep dan cara membuat Soto banjar kalimantan beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung (apabila tidak ada, bsa gunakan 1 kg ayam potong dan 6 ceker ayam), soun, rendam air panas, lontong, cengkeh, bawang bombay, iris tipis, kapulaga, bunga lawang, kayu manis... lihat selengkapnya...
Acar Tigu Khas Kaltim
Berikut ini resep dan cara membuat Acar Tigu Khas Kaltim beserta Bahan-bahannya antara lain: telur rebus, kerat-kerat, cabe dipotong kasar, garam, gula pasir, air, air jeruk nipis, minyak untuk menumis, bahan lainnya:... lihat selengkapnya...
Mie Banjar "masih" ala anak kost
Berikut ini resep dan cara membuat Mie Banjar "masih" ala anak kost beserta Bahan-bahannya antara lain: bawang putih, bawang merah, Daun sayur manis, batang daun bombai, kecap manis, saori saos tiram, saos tomat, Minyak goreng... lihat selengkapnya...
Soto Banjar
Berikut ini resep dan cara membuat Soto Banjar beserta Bahan-bahannya antara lain: Ayam kampung, potong menjadi 4 bagian (katanya mertua, ayam kampungnya yg tua, klo yg muda kaldunya kurang berasa), Cengkeh , Bunga lawang , Kapulaga , Gula secukupnya, Garam secukupnya, Bawang putih goreng, tumbuk kasar , Bubuk kaldu penyedap... lihat selengkapnya...
192. Sop Mie Asin ala Kota Singkawang
Berikut ini resep dan cara membuat 192. Sop Mie Asin ala Kota Singkawang beserta Bahan-bahannya antara lain: Mie Asin, Air, lada bubuk & garam, kaldu jamur bubuk / kaldu sapi bubuk, Daging sapi/tetelan sapi (optional untuk kaldu), daun jeruk, daun salam, Bumbu Halus :... lihat selengkapnya...
Bubur Hintalu Karuang
Berikut ini resep dan cara membuat Bubur Hintalu Karuang beserta Bahan-bahannya antara lain: Bahan bola2 :, tepung ketan, tepung beras, air kapur sirih, garam, Bahan kuah :, gula merah, gula pasir... lihat selengkapnya...
Daging Masak Habang ala Cita's Kitchen
Berikut ini resep dan cara membuat Daging Masak Habang ala Cita's Kitchen beserta Bahan-bahannya antara lain: Cabai Rawit, Cabai Merah Keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, air asam jawa, Garam, Daging Sapi... lihat selengkapnya...
Demikianlah Postingan Koleksi Macam Masakan Khas Kalimantan Enak [https://rotirasanusantara.blogspot.com/2018/05/koleksi-macam-masakan-khas-kalimantan.html]
Sekianlah artikel Koleksi Macam Masakan Khas Kalimantan Enak kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda.
0 komentar:
Posting Komentar